也有人問我：它的口味到底有甚麼特別的？妳真的覺得有比較好吃嗎？
我阿娜答的說法是：因為台灣的速食店都做得很好吃，所以台灣人去美國吃 IN-N-OUT 常常不覺得有啥了不起。
嗯，其實我不喜歡吃漢堡，我不喜歡吃一層一層堆在一起的食物，
因為，要嘛嘴要張很大，不然就是要把食物擠扁才能整疊送到嘴裡，實在很難吃的優雅不掉渣，所以只有不得已才會吃。( 絕對不能跟剛約會的對象一起吃的 就是漢堡 ！)
但說到 IN-N-OUT 確實有讓它比其他速食更特別一點的辦法，也就是隱藏版的點菜法：
1. 大家都知道，它們家的薯條是馬鈴薯現切的(圖1)，不是冷凍薯條 (例如麥當勞)。特別的是我們可以在點餐時要求 well-done fries(圖2)，就是炸比較透的薯條，吃起來有日、韓流行的包裝薯條(如：薯條三兄弟) 口感。
2. 漢堡可以不要麵包，用生菜代替麵包(圖2)，只要說 Protein Style 就OK。
3. 裡面的牛肉和起司可依喜愛自己選擇要幾片配幾片。假設說 3 by 4就是 3片牛 + 4片起司，如果說 4 by 2 就是 4片牛 + 2片起司。
(2 by 2 的說法是 double double )
有人試過 100 by 100 (100片牛肉+100片起司)
http://supersizedmeals.com/food/article.php/20060125050438458
大家想要挑戰其他奇怪的點法嗎？ ^^
網路上有很多人把隱藏版的點菜法寫得更詳細，例如Animal Style...etc. 我只寫自己會點的囉~~
各連鎖餐廳隱藏版菜單(附照片) http://hackthemenu.com/
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| 正在現場切薯條 |
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| 沒有麵包，單用生菜來夾餡 |
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